ChocZero
ChocZero ist ein kalifornisches Familienunternehmen, das Schokolade, Sirupe und Süßwaren ohne Zuckerzusatz überwiegend mit Mönchsfrucht süßt.
Dieses Markenprofil ist eine Faktensammlung. Alle Angaben stammen aus öffentlichen Primärquellen – Herstellerseiten, Produktkennzeichnung und Handelsregisterangaben – und werden bei Änderungen nachgeführt. Nicht belegbare Angaben sind nicht aufgeführt.
Kurzprofil
| Unternehmen | ChocZero, Inc. |
|---|---|
| Sitz | Südkalifornien, USA |
| Gegründet | 2016 |
| Eigentümerstruktur | Familienunternehmen (Eigenangabe) |
| Süßungsmittel | Mönchsfrucht (Luo Han Guo); nach Eigenangabe bewusst kein Erythrit |
| Sortiment | Schokolade, Kekse, Waffeln, Riegel, Fruchtgummis, Kaffeesirupe, Aufstriche |
| Verfügbarkeit DACH | Import, Online |
| Website | choczero.com |
Hintergrund
ChocZero wurde 2016 als familiengeführte Schokoladenmanufaktur in Südkalifornien gegründet. Der erklärte Ausgangspunkt war, dass Schokolade für vollen Geschmack nicht auf raffinierten Zucker angewiesen sein sollte.
Die Marke richtet sich an Menschen, die ketogen, kohlenhydratreduziert oder zuckerreduziert essen, und hat ihr Sortiment über Schokolade hinaus auf Alltagsprodukte wie Kaffeesirupe und Aufstriche ausgedehnt.
Süßungsstrategie
ChocZero setzt auf Mönchsfrucht als Süßungsmittel und verzichtet nach eigener, öffentlich begründeter Darstellung bewusst auf Erythrit. Das Unternehmen hat dazu eine eigene Erklärseite veröffentlicht.
Diese Festlegung unterscheidet die Marke von den meisten Wettbewerbern im Segment, die Erythrit entweder allein oder in Kombination mit Stevia einsetzen.
Sortiment
Das Sortiment umfasst Tafeln und Schokoladendrops in Zartbitter-, Vollmilch- und weißer Ausführung, Keks- und Waffelprodukte, Riegel, Fruchtgummis sowie eine vergleichsweise große Auswahl an Kaffeesirupen ohne Zuckerzusatz – etwa in den Sorten Cinnamon Dolce, Pumpkin Spice und Salted Caramel.
Vertrieben wird überwiegend über den eigenen Shop und den US-Einzelhandel. In Deutschland ist ChocZero nur über Import zu beziehen.
Was die Marke auszeichnet
Die klar kommunizierte und öffentlich begründete Entscheidung gegen Erythrit macht ChocZero für Menschen interessant, die Zuckeralkohole schlecht vertragen. Auch die Sortimentsbreite jenseits der Tafel – vor allem die Sirupe – ist im Zuckerfrei-Segment ungewöhnlich.
Häufige Fragen
Womit süßt ChocZero?
Mit Mönchsfrucht. Das Unternehmen verzichtet nach eigener Darstellung bewusst auf Erythrit und hat diese Entscheidung öffentlich begründet.
Seit wann gibt es ChocZero?
Seit 2016.
Kann man ChocZero in Deutschland kaufen?
Nur über Import beziehungsweise spezialisierte Onlinehändler; eine reguläre Listung im deutschen Handel besteht nicht.
Quellen
Stand der Angaben: 2. Oktober 2026